ÉTOILES FEUILLETÉES

100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix !

pour 6 étoiles

◦ 1 pâte feuilletée végétale (320 g)

◦ un peu de confiture

◦ du sucre glace

→ Dérouler la pâte feuilletée végétale et la couper en six carrés. Pour chacun des carrés, couper et rabattre les branches pour former les étoiles (voir croquis ci-dessous).

→ Déposer les étoiles sur du papier sulfurisé et garnir le centre avec votre confiture préférée.

→ Enfourner à 200°C pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir, puis saupoudrer de sucre glace. C’est prêt !

Favorisez les produits frais, locaux, bio et de saison !

Faites également toujours bien attention aux étiquettes : certains produits cachent parfois des POA (produits d’origine animale). Le label 𝓥, par exemple, garantit des produits 100% végétaux.

Fiche recette à imprimer (A5)

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