Chef Elix
SPAGHETTI AU KALE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 400 g de spaghetti ◦ 4 belles feuilles...
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QUICHE LORRAINE À LA COURGETTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 parts ◦ 1 pâte ronde à l’épeautre (300 g) ◦ 700 g...
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UDONS AUX PETITS LÉGUMES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 600 g d’udons frais ◦ 1 chou chinois ◦...
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SALADE TRICOLORE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes ◦ 400 g de quinoa cru ◦ 3 poivrons ◦ 2...
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BEIGNETS D’OIGNON À L’INDIENNE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 15-20 beignets ◦ 6 gros oignons ◦ 2 yogourts de soja...
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SALADE VIETNAMIENNE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 250 g de vermicelles de riz ◦ 300 g de...
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SOUPE FROIDE DE COURGETTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1 personne ◦ 1/2 courgette ◦ 1 gousse d’ail ◦ 220 ml...
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STEAK HACHÉ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 steaks ◦ 300 g de haché végétal ◦ 1/2 brocoli ◦ 2...
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RISOTTO À LA ROQUETTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 500 g de riz Arborio ◦ 125 g de...
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PAINS BURGERS COLORÉS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 pains de 120 g (3 couleurs) ◦ 450 g de farine blanche...
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BAKED POTATOES GARNIES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 12 pommes de terre à chair tendre ◦ 40 ml...
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GRATIN DE PÂTES AUX CARDONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 500 g de cardons cuits ◦ 500 g de pâtes...
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CURRY ANANAS & PATATE DOUCE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 3-4 personnes (principal) ou 6-8 personnes...
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SALADE SARDE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 500 g de fregola sarda tostata ◦ 500 g...
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MONSTR’APÉRO
100% végétale, 100% terrifiante, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 personnes ◦ 3 poivrons oranges ◦ 1/2 concombre ◦...
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SOUPE FROIDE FAÇON THAÏ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 petits bols ◦ 800 ml de lait de coco ◦ 2 cs de pâte...
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HACHIS PARMENTIER
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 1,5 kg de pommes de terre ◦ 100 ml de...
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BRUSCHETTE DELUXE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 12-15 pièces ◦ 1 pain torsadé de 400 g ◦ 150 ml de...
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TOFU AUX CACAHUÈTES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 400 g de tofu nature ◦ 3 cs de beurre de...
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LUPIN ET COMPAGNIE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! Le saviez-vous ? Le lupin est la légumineuse qui contient le plus de...
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TATIN À L’AUBERGINE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1 tarte (6 parts) ◦ 2 belles aubergines ◦ 50 g de...
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BOLO À L’ORIENTALE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 350 g de haché végétal ◦ 1 belle...
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SALADE DE PÂTES ESTIVALE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 500 g de fusilli ◦ 500 g de tomates...
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