• Chef Elix

DUO DE BIRCHER MUESLI

100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix !



LES INGRÉDIENTS

pour 2 bols (1 de chaque)


12 cs de flocons d’avoine

240 ml de lait d’amande

4 cc de graines de chia

2 cc de cacao en poudre sucré

quelques fruits

1 cs pépites de chocolat noir

1 cs d’amandes effilées

2 cc de graines de tournesol

1 cc de graines de courge

1 cs sirop d’érable

1/2 citron

 

LA RECETTE


→ Bircher aux fruits : dans un bol, verser 6 cs de flocons d’avoine, 2 cc de graines de chia, 120 ml de lait végétal et laisser gonfler pendant 30 minutes. Au moment de servir, ajouter vos fruits préférés, 1 cc de graines de tournesol, quelques graines de courge et du jus de citron. C’est prêt !


→ Bircher au chocolat : dans un bol, verser 6 cs de flocons d’avoine, 2 cc de graines de chia, 2 cc de cacao en poudre sucré, 120 ml de lait végétal et laisser gonfler pendant 30 minutes. Au moment de servir, ajouter des pépites de chocolat noir, des amandes effilées, 1 cc de graines de tournesol et un peu de sirop d’érable. C’est prêt !


Bon appétit les ami.e.s !

 

Favorisez les produits frais, locaux, bio et de saison!


Faites également toujours bien attention aux étiquettes: certains produits cachent parfois des POA (produits dorigine animale). Le label 𝓥, par exemple, garantit des produits 100% végétaux.



Fiche recette à imprimer (A5)

duo-de-bircher-muesli
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Download PDF • 1.12MB


Découvrez plus de recettes avec ces ingrédients !


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