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RISOTTO D’AUTOMNE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 500 g de riz Carnaroli ◦ 250 g de...
Chef Elix
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GRATIN DAUPHINOIS FORESTIER
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes (accompagnement) ◦ 1 kg de pommes de terre...
Chef Elix
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SAUCE FETO & CHANTERELLES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 40 g de chanterelles sèches ◦ 200 g de...
Chef Elix
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CAKE SALÉ #3
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 10-12 parts ◦ 300 g de farine blanche ◦ 300 ml de lait...
Chef Elix
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★ FESTIVAL DE TARTINADES ★
100% végétale, 100% plaisir, voici la ★ deux centième ★ recette de Chef Elix ! Assortiment de 8 tartinades pour 12-15 personnes ★...
Chef Elix
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RISOTTO DE CÉRÉALES ANCIENNES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-6 personnes ◦ 300 g d’orge ◦ 300 g de sarrasin ◦ 4...
Chef Elix
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FEUILLETÉS AUX CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 feuilletés ◦ 1 pâte feuilletée végétale rectangulaire...
Chef Elix
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PÂTÉ VÉGÉTAL EN CROÛTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes ◦ 1 pâte brisée végétale rectangulaire...
Chef Elix
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CROÛTES AUX CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 1 pain rustique (~ 400 g) ◦ 300 g de...
Chef Elix
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BROCHETTES PARTY
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! Le principe ? Un buffet d’ingrédients, des piques à brochettes, une sauce...
Chef Elix
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CASSOLETTE DE CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 300 g de farine complète ◦ 60 ml + 1 cs...
Chef Elix
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«FOIE GRAS» VÉGÉTAL
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 personnes (entrée) ou 4-5 personnes (principal) ◦...
Chef Elix
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SOUPE THAÏ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 personnes (entrée) ou 4-5 personnes (principal) ◦...
Chef Elix
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TAGLIATELLE FORESTIÈRES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 500 g de tagliatelle de riz ◦ 20 g de...
Chef Elix
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VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 600 g de champignons de Paris ◦ 1 gros...
Chef Elix
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RÖST’IZZA
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 2 röst’izze (4-6 personnes) ◦ 1,5 kg de pommes de terre...
Chef Elix
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CHAMPIGNONS FARCIS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 20 champignons ◦ 20 petits champignons de Paris ◦ 1...
Chef Elix
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SAUCISSES VÉGÉS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6-8 saucisses ◦ 300 g de tofu nature ◦ 250 g de...
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BUDDHA BOWL #1
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 trios de bols ◦ 250 g de pois chiches crus ◦ 50 ml...
Chef Elix
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