top of page



APÉRO SIMPLE ET RAPIDE #3 ★ CROISSANTS TOMATE-PESTO
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! Semaine spéciale apéro ! 5 jours, 5 recettes simples et rapides avec maximum...

Chef Elix


FLANS DE POTIMARRON
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 flans ◦ 1 potimarron (~ 1 kg) ◦ 200 g de tofu soyeux...

Chef Elix


KNÖDEL FARCIS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 knödel ◦ 2,5 kg de pommes de terre type Victoria ◦...

Chef Elix


FEUILLETÉS AUX CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 feuilletés ◦ 1 pâte feuilletée végétale rectangulaire...

Chef Elix


COURGE RÔTIE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 1 courge butternut de 1,2 kg ◦ 8 pommes...

Chef Elix


ROULEAUX DE PRINTEMPS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 12 grands rouleaux ◦ 12 galettes de riz pour rouleaux...

Chef Elix


CURRY DE LÉGUMES & MILLET
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 1 brocoli ◦ 1 chou-fleur ◦ 4 tomates ◦ 2...

Chef Elix


MOUSSAKA REVISITÉE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 600 g d’aubergines ◦ 600 g de patate...

Chef Elix


SOUPE VITAMINÉE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 portions ◦ 1 brocoli ◦ 500 g d’épinards frais ◦ 3 cs...

Chef Elix


CAKE SALÉ #1
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 10-12 tranches ◦ 300 g de farine blanche ◦ 300 ml de...

Chef Elix


FONDUE AU CHOCOLAT
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 gourmand.e.s ◦ 500 g de fruits ◦ 300 g de chocolat...

Chef Elix


CROÛTES AUX CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 1 pain rustique (~ 400 g) ◦ 300 g de...

Chef Elix


RISOTTO TRICOLORE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 personnes ◦ 500 g de riz Carnaroli ◦ 500 g de tomates...

Chef Elix


CASSOULET VÉGÉTAL
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 400 g de haricots blancs secs ◦ 200 g...

Chef Elix


VEGGIE KEBABS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5 kebabs ◦ 5 pains pita précuits ◦ 350 g d’émincé...

Chef Elix


POÊLÉE CROQUANTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1-2 personne.s (principal) ou 3-4 personnes...

Chef Elix


GALETTES BRETONNES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 galettes ◦ 250 g de farine de sarrasin ◦ 5 g de sel ◦...

Chef Elix


PIZZA MAISON SANS GLUTEN
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 pizze ◦ 500 + 100 g de mélange de farines sans...

Chef Elix


TARTE TATIN CARAMÉLISÉE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 parts ◦ 1 pâte feuilletée végétale ronde (270 g) ◦ 4...

Chef Elix


TARTE AUX ÉPINARDS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1 tarte (8 parts) ou 4-6 tartelettes ◦ 800 g d’épinards...

Chef Elix


FABULEUSE FONDUE VÉGÉTALE MAISON
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-6 personnes ◦ 500 ml de lait de soja ◦ 200 g de purée...

Chef Elix


GALETTES DE POIS CHICHES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 12 galettes ◦ 500 g de pois chiches cuits ◦ 2 cébettes...

Chef Elix


PAD THAÏ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 400 g de nouilles de riz ◦ 2 petits...

Chef Elix


FEUILLETÉS AUX ASPERGES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 feuilletés ◦ 24 belles asperges vertes ◦ 1 pâte...

Chef Elix
bottom of page