top of page



PIZZA DE FÊTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 pizze ◦ 1 pâte rectangulaire de 800 g ◦ 200 g de...

Chef Elix


«FOIE GRAS» VÉGÉTAL
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 personnes (entrée) ou 4-5 personnes (principal) ◦...

Chef Elix


CHILI SIN CARNE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 320 g de haricots rouges secs ◦ 200 g...

Chef Elix


CLUB SANDWICH GOURMAND
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 gourmand.e.s ◦ 12 tranches de pain de mie ◦ 1 grosse...

Chef Elix


SOUPE THAÏ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 personnes (entrée) ou 4-5 personnes (principal) ◦...

Chef Elix


DHAL DE POIS PROTÉINÉS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 250 g de pois verts crus ◦ 200 g de...

Chef Elix


TAGLIATELLE FORESTIÈRES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 500 g de tagliatelle de riz ◦ 20 g de...

Chef Elix


TAGLIATELLE DE LÉGUMES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 5 grosses courgettes jaunes ◦ 2 poivrons...

Chef Elix


PÂTISSONS FARCIS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 4 petits pâtissons jaunes ◦ 400 g de tofu...

Chef Elix


BROCHETTES YAKITORI
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 2 gros poireaux ◦ 400 g de tofu fumé ◦...

Chef Elix


LASAGNES BOLOGNAISES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-6 personnes ◦ 1,2 kg de tomates pelées ◦ 2 oignons ◦...

Chef Elix


CURRY SUCRÉ-SALÉ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 400 g de patates douces ◦ 1 courgette ◦...

Chef Elix


TABOULÉ QUINOA-ASPERGES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 400 g d’asperges vertes fines ◦ 300 g...

Chef Elix


ÉMINCÉ AIGRE-DOUX
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 200 g de riz jasmin ◦ 50 g de canneberges...

Chef Elix


VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 600 g de champignons de Paris ◦ 1 gros...

Chef Elix


RÖST’IZZA
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 2 röst’izze (4-6 personnes) ◦ 1,5 kg de pommes de terre...

Chef Elix


RISOTTO AUX ASPERGES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 personnes ◦ 500 g de riz Carnaroli ◦ 20-25 asperges...

Chef Elix


AUBERGINE GRATINÉE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 4 aubergines ◦ 4 tomates oblongues ◦ 1...

Chef Elix


DUO DE GNOCCHI
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 500 g de pommes de terre ◦ 500 g de...

Chef Elix


GASPACHO
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 grands bols ◦ 8 tomates ◦ 1 concombre ◦ 4 cs d’huile...

Chef Elix


BUDDHA BOWL #2
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 duos de bols ◦ 800 g de patate douce ◦ 1 chou-fleur...

Chef Elix


VEGGIE BURGERS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 burgers ◦ 200 g de haricots rouges secs ◦ 1 gros...

Chef Elix


DUO DE RAVIOLI
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 2 × 24 ravioli ◦ 300 g de farine blanche ◦ 300 g de...

Chef Elix


TRIO DE TARTELETTES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 9 tartelettes ◦ 450 g de farine complète ◦ 100 ml...

Chef Elix
bottom of page


