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TOMATES FARCIES CRUES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 3 personnes ◦ 3 belles tomates cœur de bœuf ◦ 1/2...

Chef Elix


SMOOTHIES AUX FRUITS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 smoothies de 250 ml ◦ 800 ml de lait de riz/amande ◦...

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CAKE CITRON-VANILLE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1 cake (8 parts) ◦ 300 g de farine blanche ◦ 350 ml de...

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FEUILLETÉS AUX ASPERGES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 feuilletés ◦ 24 belles asperges vertes ◦ 1 pâte...

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BUDDHA BOWL #3
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 trios de bols ◦ 350 g d’émincé de soja/tempeh ◦ 4 cs...

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ÉMINCÉ AU CURRY
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 150 g d’émincé de soja (sec) ◦ 250 g de...

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BROCHETTES PARTY
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! Le principe ? Un buffet d’ingrédients, des piques à brochettes, une sauce...

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DESSERT AU CAFÉ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 verrines ◦ 18 spéculoos ◦ 800 ml de lait de...

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TRIO DE FLÛTES CROUSTILLANTES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 40 à 50 flûtes ◦ 1 pâte feuilletée végétale...

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BBQ | SAUCES & MARINADES
100% végétales, 100% plaisir, voici les recettes de Chef Elix ! SAUCES & MARINADES pour 8-10 personnes • Marinade pour tofu à griller •...

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VELOUTÉ COCO-CAROTTES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 1 kg de carottes ◦ 300 ml de lait de...

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CHEESECAKE FRAMBOISE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette ★ anniversaire ★ de Chef Elix ! Allez, encore des photos ! LES INGRÉDIENTS pour 10-12 parts...

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POLPETTE (BOULETTES)
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 30-40 polpette ◦ 200 g de haricots rouges (secs) ◦...

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TOMATES FARCIES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 tomates farcies ◦ 8 grosses tomates ◦ 200 g de tofu...

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CHAUSSONS AUX POIREAUX
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 chaussons ◦ 3 poireaux ◦ 2 échalotes ◦ 230 g de haché...

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NOCCIOLATA (PÂTE À TARTINER)
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour ~ 600 g ◦ 300 g de chocolat noir (plaque) ◦ 200 ml de...

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MILLE-FEUILLES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 mille-feuilles ◦ 2 pâtes feuilletées végétales...

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COOKIES TOUT CHOCOLAT
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 15-20 cookies ◦ 100 g de chocolat noir (plaque) ◦ 125 g...

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INCROYABLE MOZZARELLA VÉGÉTALE MAISON
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! De la fabrication à la dégustation... LES INGRÉDIENTS pour 4 boules de 240 g...

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SALADE D’ASPERGES & GARNITURE CARAMÉLISÉE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 1 botte d’asperges vertes ◦ 1 oignon...

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BEIGNETS D’AUBERGINE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes (apéro) ◦ 2 grandes aubergines (ou 3-4...

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ENCHILADAS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 300 g de haché végétal ◦ 2 grands...

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BOLS EN CHOCOLAT GARNIS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 bols + 50-60 chocolats ◦ 1 kg de chocolat noir...

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BARRES & BOULES ÉNERGÉTIQUES (RAW)
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 24 barres et/ou boules ◦ 300 g de dattes dénoyautées ◦...

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