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HOUMOUS CAROTTE RÔTIE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 personnes (en accompagnement) ◦ 200 g de pois...

Chef Elix


«FOIE GRAS» VÉGÉTAL
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 personnes (entrée) ou 4-5 personnes (principal) ◦...

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CHILI SIN CARNE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 320 g de haricots rouges secs ◦ 200 g...

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PAVÉ AIL & FINES HERBES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1 pavé de 250 g ~ ◦ 150 g de noix de cajou ◦ 1/2 citron...

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ÉTOILES FEUILLETÉES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 étoiles ◦ 1 pâte feuilletée végétale (320 g) ◦ un peu...

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CLUB SANDWICH GOURMAND
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 gourmand.e.s ◦ 12 tranches de pain de mie ◦ 1 grosse...

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DOIGTS DE SORCIÈRES
100% végétale, 100% terrifiante, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 20-25 doigts ◦ 300 g de farine blanche ◦ 100 g de...

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MINI-CUCHAULES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 cuchaules de 220 g ◦ 1 kg de farine blanche ◦ 75 g de...

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SOUPE THAÏ
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 personnes (entrée) ou 4-5 personnes (principal) ◦...

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BROWNIES SANS GLUTEN
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 20-30 petits brownies ou 10-12 grands ◦ 200 g de...

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DHAL DE POIS PROTÉINÉS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5-6 personnes ◦ 250 g de pois verts crus ◦ 200 g de...

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PANCAKES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 pancakes ◦ 700 ml de lait de noisette ◦ 300 g de...

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PAINS AU CHOCOLAT
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 pains au chocolat ◦ 100 g de chocolat noir ◦ 1 pâte...

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TARTELETTES AU CHOCOLAT
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 tartelettes ◦ 200 g de chocolat noir ◦ 250 ml de...

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TAGLIATELLE FORESTIÈRES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 500 g de tagliatelle de riz ◦ 20 g de...

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STEAKS À GRILLER
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6-8 steaks ◦ 200 g de haricots rouges secs ◦ 1 gros...

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TAGLIATELLE DE LÉGUMES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 5 grosses courgettes jaunes ◦ 2 poivrons...

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PÂTISSONS FARCIS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 4 petits pâtissons jaunes ◦ 400 g de tofu...

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BROCHETTES YAKITORI
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 2 gros poireaux ◦ 400 g de tofu fumé ◦...

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CRÈME DE MELON
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 personnes ◦ 400 g de chair de melon ◦ 250 g de noix...

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GÂTEAU CITRON-MANGUE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1 gâteau (12 parts) ◦ 2 yogourts de soja à la mangue ◦...

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TARTARE VÉGÉTAL
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 250 g de betterave rouge ◦ 75 g de quinoa...

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LASAGNES BOLOGNAISES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-6 personnes ◦ 1,2 kg de tomates pelées ◦ 2 oignons ◦...

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TARTE TATIN À LA RHUBARBE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8 parts ◦ 500 g de rhubarbe ◦ 100 g de sucre de canne ◦...

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