Chef Elix
POLPETTONE AL FORNO
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 15-20 tranches ◦ 900 g de haché végétal ◦ 1 petit...
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Chef Elix
PURÉE MAISON
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes ◦ 2,5 kg de pommes de terre ◦ 40 g de...
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Chef Elix
SOUPE FROIDE DE COURGETTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 1 personne ◦ 1/2 courgette ◦ 1 gousse d’ail ◦ 220 ml...
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Chef Elix
JAMBON VÉGÉTAL MAISON
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 30-35 tranches ◦ 240 g de tofu nature ◦ 1 échalote ◦...
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Chef Elix
BROCHETTES KEFTA VÉGÉTALES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 15 brochettes ◦ 900 g de haché végétal ◦ 1 oignon ◦ 1...
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Chef Elix
SAUCE FETO & CHANTERELLES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 40 g de chanterelles sèches ◦ 200 g de...
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Chef Elix
BRUSCHETTE DELUXE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 12-15 pièces ◦ 1 pain torsadé de 400 g ◦ 150 ml de...
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Chef Elix
BOLO À L’ORIENTALE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 350 g de haché végétal ◦ 1 belle...
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Chef Elix
SALADE DE TOMATES ANCIENNES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 4 belles tomates anciennes ◦ 50 g de...
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Chef Elix
PIROGUES MÉDITERRANÉENNES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 10-15 pirogues ◦ 2 patates douces de 400 g ◦ 150 g...
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Chef Elix
★ FESTIVAL DE TARTINADES ★
100% végétale, 100% plaisir, voici la ★ deux centième ★ recette de Chef Elix ! Assortiment de 8 tartinades pour 12-15 personnes ★...
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Chef Elix
CROQUETTES DE COURGETTE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 10-12 galettes ◦ 500 g de courgettes ◦ 500 g de pommes...
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Chef Elix
CAKE SALÉ #2 (SANS GLUTEN)
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 8-10 parts ◦ 400 g de mélange de farines sans gluten* ◦...
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Chef Elix
FEUILLES DE VIGNE FARCIES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 30-40 pièces ◦ 30-40 feuilles de vigne (bocal) ◦ 3...
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Chef Elix
RISOTTO DE CÉRÉALES ANCIENNES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-6 personnes ◦ 300 g d’orge ◦ 300 g de sarrasin ◦ 4...
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Chef Elix
COURGETTES FARCIES
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5 personnes ◦ 5 courgettes rondini ◦ 3 grosses tomates...
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Chef Elix
SOUPE DES SORCIÈRES
100% végétale, 100% terrifiante, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes ◦ 1 courge Halloween de 4-5 kg ◦ 1...
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Chef Elix
MOUSSAKA REVISITÉE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4-5 personnes ◦ 600 g d’aubergines ◦ 600 g de patate...
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Chef Elix
CROÛTES AUX CHAMPIGNONS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 1 pain rustique (~ 400 g) ◦ 300 g de...
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Chef Elix
RISOTTO TRICOLORE
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 6 personnes ◦ 500 g de riz Carnaroli ◦ 500 g de tomates...
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Chef Elix
CASSOULET VÉGÉTAL
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes ◦ 400 g de haricots blancs secs ◦ 200 g...
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Chef Elix
VEGGIE KEBABS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 5 kebabs ◦ 5 pains pita précuits ◦ 350 g d’émincé...
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Chef Elix
APÉRO DES SUPPORTERS
100% végétale, 100% plaisir, voici la recette de Chef Elix ! LES INGRÉDIENTS pour 4 supporters affamé.e.s ◦ 350 g d’asperges blanches ◦ 2...
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